コロナ自粛期間にコーヒー本を読みあさり、「家業であるコーヒーショップを継ぐのは私だ」と勝手に先走りブログまで立ち上げたのですが、いかんせん焙煎をしたことがありません。 当初は父親の焙煎した豆を父親の喫茶店名でネット販売しようとしていましたが…
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